Dostawcy bursztynianu wapnia witaminy E w Chinach - produkty fabryczne z pochodnych witaminy E i soli
Bursztynian wapnia witaminy E jest w organizmie hydrolizowany do tokoferolu, który chroni błony komórkowe, mitochondria i DNA przed uszkodzeniami oksydacyjnymi poprzez wychwytywanie wolnych rodników i hamowanie peroksydacji lipidów. Jego potencjał antyoksydacyjny jest 1,5–2 razy większy niż zwykłej witaminy E, szczególnie w przypadku fotostarzenia skóry wywołanego promieniowaniem ultrafioletowym, co może ograniczać odkładanie się melaniny i powstawanie zmarszczek.
Jako przeciwutleniacz rozpuszczalny w tłuszczach, bursztynian wapnia witaminy E może hamować utlenianie lipoprotein o niskiej gęstości (LDL) i zmniejszać powstawanie blaszek miażdżycowych. Jednocześnie reguluje agregację płytek krwi, zmniejsza ryzyko zakrzepicy i współdziała z jonami wapnia, zwiększając elastyczność naczyń i poprawiając mikrokrążenie.
Wspomaga wydzielanie hormonów płciowych, zwiększa ruchliwość męskich plemników i poziom estrogenów u kobiet oraz wspomaga płodność. Badania kliniczne wykazały, że może zmniejszać ryzyko poronienia i łagodzić objawy zespołu menopauzalnego (takie jak uderzenia gorąca i wahania nastroju).
Chroni funkcjonowanie limfocytów T i poprawia zdolność organizmu do opierania się infekcjom. Regulując aktywność enzymów metabolizmu cukru i lipidów, pomaga utrzymać homeostazę cukru we krwi i nadaje się do interwencji żywieniowej w przypadku osób z cukrzycą i zespołem metabolicznym.
Zwykła witamina E (α-tokoferol) łatwo ulega utlenieniu i inaktywacji, a struktura bursztynianu wapnia znacznie zwiększa jej odporność na ciepło (wytrzymuje temperaturę przetwarzania 60°C) i stabilność pH (2,0–8,0), wydłużając okres przydatności do spożycia. Jednocześnie poprawia się jej rozpuszczalność w wodzie (dzięki technologii nanokapsułkowania), a jej wchłanialność jest o ponad 30% wyższa niż witaminy E rozpuszczalnej w tłuszczach, co jest szczególnie przydatne w opracowywaniu produktów odżywczych na bazie wody.
Struktura soli wapniowej sprzyja jego powolnemu uwalnianiu w jelitach i zmniejsza podrażnienie przewodu pokarmowego. Badania kliniczne wykazały, że metabolity nie kumulują się w organizmie, a długotrwałe stosowanie (w zalecanych dawkach) nie wiąże się z ryzykiem zakrzepicy, które występuje w przypadku konwencjonalnych dużych dawek witaminy E.
Połączenie z wapniem nie tylko poprawia zdrowie kości, ale także działa synergicznie z witaminą D, poprawiając efektywność wchłaniania wapnia. Ponadto, w połączeniu z witaminą C, koenzymem Q10 itp., wykazuje znaczący efekt synergii antyoksydacyjnej i nadaje się do stosowania w preparatach przeciwstarzeniowych.